Карри острый 500г, INDIAN BAZAR

  • INDIAN BAZAR
  • Производитель:  INDIAN BAZAR
  • Доступность:  На складе
  • Код товара:  SM028

25.00 р.
   


Онлайн 24/7

Заказы принимаются круглосуточно.

Доставка

По Минску доставка осуществляется курьером, в другие регионы-почтой.

Описание

Приправа карри острая применение на кухне:

Острая смесь приправ карри нашла свое применение во многих блюдах мира, но само название карри имеет два значения. Во-первых, это популярная смесь специй, а во-вторых - большая группа блюд. Индийские повара готовят свою смесь карри - в виде порошка или пасты - таким образом, придавая отдельным блюдам индивидуальный, уникальный вкус и аромат. Типичные индийские блюда включают «пулао» и «бриани». Это отварной или тушеный рис с добавлением специй, мяса и овощей. Если рис смешать с чечевицей, мы получим блюдо под названием «хирчи». Блюда, в которых мясо перед приготовлением мариновано в смеси пряностей с йогуртом, называются «корма».

Пряность карри острая чаще всего используется для мясных блюд, особенно птицы, свинины и баранины, а также для овощей, рыбы, яиц и морепродуктов. Используйте специи в разумных количествах из-за их интенсивного острого вкуса и аромата.

Полезные свойства карри:

Карри считается одной из самых полезных специй в мире. Каждое из растений, присутствующих в смеси, содержит вещества, чрезвычайно ценные для организма. Ингредиенты специй являются богатым источником витаминов, минералов, клетчатки и, прежде всего, биологически активных фитохимикатов, таких как эфирные масла, флавоноиды, каротиноиды и алкалоиды. Считается, что регулярное потребление карри:

  • Уменьшает вероятность развития опухолей;
  • Ограничивает частоту сердечно-сосудистых заболеваний, поскольку снижает уровень холестерина в крови;
  • Расширяет кровеносные сосуды, регулирует кровяное давление;
  • Предотвращает резкие скачки глюкозы в крови, особенно опасно при диабете II типа;
  • Снижает риск заражения благодаря своим сильным антисептическим свойствам;
  • Противовоспалительные, уменьшающие различные боли (например, ревматические боли);
  • Поддерживает пищеварительную систему, в том числе выделение желудочного сока;
  • Уменьшает выраженность симптомов, связанных с расстройствами пищеварения;
  • Способствует похудению, стимулирует пищеварение и термогенез;
  • Укрепляет кости и зубы, предотвращает остеопороз;
  • Помогает очистить организм от тяжелых металлов.

Состав: кориандр, кумин, пажитник, черный перец, красный перец, корица, гвоздика.

Условия хранения: Хранить в сухом и прохладном месте.

Написать отзыв
Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
Captcha
Подписка на новости:
Нажимая на кнопку «Подписаться», я даю cогласие на обработку персональных данных.
markerОткрыть карту