Водоросли морские жареные Tidori Yaki Nori Gold, 50 листов 115г

Плотные зеленые листья прессованных водорослей, для приготовления роллов, суши и закусок.

Морская капуста (ламинария) - один из  популярных морепродуктов. Популярность нори основана на необыкновенных лечебных свойствах этого удивительного продукта, который употребляется японцами почти ежедневно. Аккуратно высушенная морская капуста используется в приготовлении суши.  С давних времен она используется в питании тех людей, кто живет рядом с морем. Морская капуста очень богата йодом, который содержится в органической форме, что влияет на хорошее усвоение организмом человека. Поэтому ламинария может регулировать действие щитовидной железы.

В ламинарии содержатся полисахариды: высокомолекулярный ламинарин, маннит, фруктоза, йодиды, витамины (В1, В2, B12, А, С, D, Е, каротиноиды), соли калия, натрия, магния, брома, кобальта, железо, марганец, соединения серы и фосфора, азотсодержащие вещества, белки (13,5гр.), углеводы (42,6гр.), жиры (1,7).

Применение: Оставьте открытую упаковку на 60 минут, чтобы водоросли пропитались влагой и стали чуть мягче — так будет легче свернуть. Во время скручивания ролла блестящая сторона должна быть снаружи, а матовая — внутри.

Состав: Водоросли нори сушеные.