Сладость Индийская Зимняя Тыква с Ароматом Шафрана Kesar Angoori Petha в Сахарном Сиропе ж/б Bikano 1 кг

NEW
  • Доступность:  На складе
  • Код товара:  MB032

30.00 р.
   


Онлайн 24/7

Заказы принимаются круглосуточно.

Доставка

По Минску доставка осуществляется курьером, в другие регионы-почтой.

Описание

Пета - полупрозрачные мягкие конфеты с Индийского субконтинента , приготовленные из рябины или белой тыквы, или просто петы на хинди и урду.

Ясеневые тыквы, обычно называемые белыми тыквами, представляют собой овощ с бледно-зеленой поверхностью и белыми, насыщенными семенами, пикантными внутри, который используется для приготовления петы.

Тыкву нарезают небольшими кусочками, а затем выдерживают в течение нескольких часов в растворе извести (не цитрусовых; это белый гидроксид кальция).

Кусочки тыквы варят до тех пор, пока они не станут мягкими, вынув их из раствора извести, а затем вымачивают в ароматном сиропе. Готовая конфета имеет сахарную хрустящую корочку снаружи и почти влажную, липкую внутреннюю часть с жевательной кристаллической текстурой.

Вкус кондитерских изделий Агры считается изобретательным, а прилавки с конфетами в городе представляют собой радугу ярко окрашенной петы, приправленной всем, от паана до розы.

С ростом спроса и инноваций доступно больше разновидностей оригинального препарата.

Доступно множество ароматизированных вариантов, например, кесар пета , ангури пета и т. д.

Есть и другие варианты в зависимости от состава: один со смесью кокоса, другой с добавлением орехов.

Иногда эссенцию кевды используют для ароматизации петы.

Кесар Ангури Пета — всемирно известная сладость из Агры, Индия. Его так же готовят путем сушки кусочков ясеневой тыквы в известковой воде и приготовления их в сахаре для придания естественного сладкого вкуса. Затем эту пету окунают в сахарный сироп и охлаждают при температуре 5–15°C, чтобы получить незабываемый вкус. Посыпанное чистым шафраном, это уникальное лакомство непревзойденного качества!

Масса нетто: 1,0 кг
Масса основного продукта: 500 г
Дата изготовления и срок годности указаны на упаковке. Слова “Best Before” означают: годен до даты, указанной на упаковке.

Средняя пищевая ценность на 100 г продукта: белки - 1,2 г, жиры – 0,3 г, углеводы – 65,4 г.

Энергетическая ценность на 100 г продукта: 270 ккал/1130 кДж.

Условия хранения: хранить в сухом месте, защищенном от прямых солнечных лучей, при температуре не выше +35ºC и относительной влажности не более 75%. После вскрытия упаковки продукт употребить в течение 24 часов.

Состав: сахарный сироп, зимняя тыква (7%), шафран (0,01%) Содержит пищевые красители E102 и Е110, а также натуральные ароматизаторы.

Теги: Сладость,Зимняя,тыква,ароматом,шафрана,Кесар,Ангури,Пета,Kesar,Angoori,Petha,сахарном,сиропе,Bikano,железная банка,1 кг,индийская,восточная

Написать отзыв
Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
Captcha
Подписка на новости:
Нажимая на кнопку «Подписаться», я даю cогласие на обработку персональных данных.
markerОткрыть карту