Семена Фенхеля Fennel Seeds 400г Suhana
Семена фенхеля используют при приготовлении супов (рыбных, капустных, из свинины), а также вторых блюд (рыбных, свиных), в маринады для овощей и соления из капусты, огурцов, яблок, арбузов, дынь и лесных ягод.
Плоды фенхеля используют при хлебопечении, в размолотом виде ими посыпают мясо, жаренное на вертеле.
Богатство лечебных свойств семян фенхеля становится понятнее, если посмотреть на их состав. Кроме жизненно важных микроэлементов – калия, кальция, селена, натрия, меди, магния, цинка, хрома, фосфора и алюминия, в них содержится уникальный набор витаминов. Это бета-каротин(провитамин А), тиамин (В1) пантотеновая кислота (В5), пиридоксин (В6), ниацин (В3), рибофлавин (В2), фолиевая кислота (В9) и аскорбиновая кислота (витамин С). Семена фенхеля обладают хорошими противовоспалительными, ранозаживляющими, бактерицидными, глистогонными, мочегонными, спазмолитическими и отхаркивающими свойствами.
Фитопрепараты на их основе применяют при бессоннице, неврастении, повышенной нервной возбудимости и коронарной недостаточности.
Семена фенхеля действуют как мягкое мочегонное, отхаркивающее и спазмолитическое средство.
Фенхель – прекрасный природный стимулятор обмена веществ. В этом растении содержится фитостерин — вещество, которое вытесняет вредный холестерин. Поэтому семена фенхеля используют для снижения его уровня в крови.
Состав: 100% семена фенхеля.
Производитель: Индия.